KFC Ekmekleri (BISCUITS)

Merhaba

Bugün sizler için KFC nin meşhur lezzetli ekmek tarifini yapıcam.)Ben KFC nin bu ekmeklerine bayılıyorum.Eminim seven çoktur.
 
MALZEMELER
100 GR TEREYAĞ
YARIM SU BARDAĞI MISIR UNU
YAKLAŞIK 2-2,5 SU BARDAĞI UN
1 PAKET KABARTMA TOZU( ben mahlepli karışım olan kabartma tozunu kullandım yok ise)
1 ÇAY KAŞIĞI KARBONAT
1 ÇAY KAŞIĞI MAHLEP
1 TATLI KAŞIĞI SİRKE
1 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
1 SU BARDAĞI AYRAN
ÜZERI İÇİN
1 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI
1YEMEK KAŞIĞI YOĞURT
1 TATLI KAŞIĞ PEKMEZ
YAPILIŞI
İlk olarak yumuşamış tereyağını mısır unu,şeker,tuz,kabartmatozu,karbonat,sirke,el ile iyice yoğuruyoruz ve azar azar unu ekliyoruz. Yumuşak bir hamur oluyor. Tezgahta altını unlayıp 5-6 cm kalınlığında merdane ile açıp bardak ağzı ile veya yuvarlak kalıp ile şekil verip Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı,1 yemek kaşığı yoğurt ve 1 tatlı kaşığı pekmez karışımı sürebilirsiniz.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Okunma 500 defa

Yorum Ekle

Gerekli olan (*) işaretli alanlara gerekli bilgileri girdiğinizden emin olun. HTML kod izni yoktur.

Copyright