Gezi Notları

 

GAZİANTEP

Merhaba,

 Sizlere bu bölümde gittiğim gördüğüm yerlerden bahsedip,öğrendiğim ve duyduklarımı anlatıcam.En son günübirlik Arkadaşlarım ile Gaziantep gezisi yaptık.Gerçekten çok güzel bir şehir.Ama tabiiki,en başta, yemekleri.Günübirlik olunca ve tabi tüm tadları, denemek isteyince biraz mide fesatı geçirdik.

 

 Yani kısacası, Bakırın, baklava ve kebabın memleketi Gaziantep.Sabah 07:50 Uçağı ile Atatürk havalimanından yola çıktık ve 09:25 te Antep e vardık.Orda, eğer günübirlik gidicekseniz mutlaka şöförlü bir Araba kiralamak daha rahat.(Arkadaşımızın eşi sağolsun Herşeyi ayarlamış ) ve bizi Havaalanında VİP bir araç karşıladı.Aracımıza bindik ve ilk durağımız, fıstıklı katmeri ve Yöresel Kahvaltısı ile meşhur ORKİDE PASTANESİ idi.Size lezzetini zaten tarif edemem yemeniz lazım.Bu güzel kahvaltıdan sonra tabiki,yediklerimizi eritmek ve yürümek için,2.durağımız BAKIRCILAR ÇARŞISI,ZİNCİRLİ BEDESTAN ve 1635 yılından beri hizmet veren TARİHİ TAHMİS KAHVECİSİ oldu.Buralarda gezerek ve kahvemizi içerek keşfimize devam ettik.Sonraki durağımız ise ZEUGMA MOZAİK MÜZESİ oldu.Giriş ücreti 10 tl.(Oraya Gitmeden önce iphone unuz varsa, Zeugma isimli Uygulamayı indirmeyi ve yanınıza kulaklık almayı unutmayın.) Bizim, gezmeye vaktimiz olmadı ama eğer, siz giderseniz ve zamanınız var ise, mutlaka Türkiye'nin en büyük, Avrupanın 4. büyük hayvanat bahçesini ziyaret edin.Tabii bu kadar gezme sonunda sabırsızlıkla beklediğimiz kebap yemeye sıra geldi.Bu noktada, aldığımız bilgiler doğrultusunda, şu karara vardık HALİL USTA.Nedeni ise İmam çağdaş için çok turistik ve artık fabrikasyona döndüğü konusunda ,çok kişiden eleştrili yorumlar almıştık.Bunun üzerine Aslen Antep li olan şöförümüzde HALİL USTA nın daha iyi olduğunu söyleyince rotamızı HALİL USTA ya çevirdik.Ve sonuç gerçektende mükemmeldi.Menüsü yok, ilk olarak, mükemmel nar ekşili salata ve pide geliyor ardından kuşbaşı ve simit kebap tabağı ve ortaya muhteşem bir küşleme.Kişi başı ortalalama 27 tl.
Yemeğimizide yedikten sonra tabi sıra tatlıda:)Bu kısımda da açıkçası yine aldığımız duyumlar ve şöförümüzün söylediğine göre Baklavada ilk sırada KOÇAK sonra İMAM ÇAĞDAŞ ve 3. sırada GÜLLÜOĞLU olduğunu öğreniyoruz.

 

Ve hareketimiz KOÇAK BAKLAVALAR oluyor.İçeri girdiğimizde aldığımız tereyağ kokusu ile ilk olarak, kara baklava ve şöbiyet yiyiyoruz.Tadını yine tarif edemiyorum.:)MÜKEMMEL:) Sonra tabi yediğimizi yiyip ,yemediğimizi, paket olarak alıyoruz:)Kilosu yaklaşık 55-60 tl arası değişiyor.Bu arada tabi Havuç dilimi ile bilinen İMAM ÇAĞDAŞTA alımızda olarak yola devam ediyoruz.

 

Ama imam çağdaştan önce yine biraz hareket edip İçinde birçok müzenin( Oyun ve Oyuncak Müzesi,Hasan Süzer Etnografya Müzesi , Atatürk Anı Müzesi ,Bayazhan Kent Müzesi,Medusa Cam Eserler Müzesi)
bulunduğu BEY MAHALLESİNE hareket ediyoruz, kesinlikle,Gaziantep'i tam anlamıyla hissedeceğimiz bir yer.. Daracık sokakları, Gaziantep evleri, bozulmamış yolları, otantik cafeleriyle uğramadan dönmenin imkansız olduğu bir yer.Gaziantep insanı nasıl yaşar, evleri nasıldır, merak eden herkesin görmesi lazım.Ayrıca ATATÜRK ün nüfusa kayıtlı olduğu Mahalle burası imiş.
Biz yine çok vaktimiz olmadığı için,Burdan da ayrılıp ALMACI(ELMACI)BAHARATÇILAR MÜZESİNE hareket ediyoruz.Burda ANTEP FISTIKLARI kilosu 35-38-45-48 ve 50 tl olarak fiyatlar var.KIRMIZIBİBER kilosu 30 tl.SUMAK kilosu 30 tl.ACIBİBER VE DOMATES SALÇASI kilosu 20 tl.NAR EKŞİSİ 15 tl,gibi fiyatlar ile karşılaşabilirsiniz.Burdada alışverişlerimizi yaptıktan sonra Tabi imam çağdaştan Havuç dilimimizi almak üzere hareket ediyoruz.Kilosu 50-55 tl.En son durağımız ise Antep yöresel yemekler yiyebileceğimiz restaurant oluyor burda ise YUVALAMA,KURUDOLMA,İÇLİKÖFTE,LAHMACUN,ÇİĞKÖFTE ile son buluyor:(Bu arada kahkeleri çok güzel herhangi bir pastaneden alabilirsiniz.
Dönüş uçağımız 20:20 de olduğu için Gaziantep havalimanı için saat 19:00 da hareket ediyoruz.Havalimanı merkeze 30dk uzaklıkta imiş.

Diğer önemli nokta Dikkat edilmesi gereken uçak dönüşü çünkü,güvenlik aldıklarınıza el koyabilir:(.Kesinlikle yanınızda, aldıklarınızdan baklava ve baharat dışında uçağa el bagajı olarak götürmeyin.Yazık olabilir :( özellikle şahit olduklarım salça,havan,kiremit bunları uçağa el bagajı olarak yanınızda almayın normal bagaja verin.İzin vermiyorlar ve direk çöpe atıyorlar.Yani siz siz olun ne alrsanız alın bavulunuz ile bagaja verin.Eğer yanınıza bizim gibi bavul almadısanız alışveriş yaptığınız yerlerde koli yaptırın veya kargo ile göndermelerini isteyin.Zaten ordaki tüm esnaf size bunuda teklif edicektir.içiniz rahat olarak kabul edebilirsiniz.Orda adet o olmuş:))

Dikkatimi çekenleri,Duyduklarımı elimden geldiğince anlatmaya çalıştım.Eksiklerim olabilir.Umarım Bilgiler işinize yarar.Kesinlikle ve kesinlikle gidip görülüp bu lezzetleri tadmalısınız.

 

 

Copyright