Kırmızı Mercimekli Poğaça

KIRMIZI MERCİMEKLİ POĞAÇA

MALZEMELER
1 ÇAY BARDAĞI KIRMIZI MERCİMEK
2 ÇAY BARDAĞI SU(haşlanmak için)
2 YUMURTA( bir tanesinin sarısı üzerine)
100 GR TEREYAĞ VEYA MARGARİN
2 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT
2 DAL TAZE SOĞAN
MAYDONOZ
DEREOTU
KABARTMA TOZU
2 ÇAY KAŞIĞI TUZ
PUL BİBER
2,5-3 SU BARDAĞI UN
 
İÇ MALZEME 
PEYNIR
 
YAPILIŞI
İlk olarak kırmızı mercimek su ile haşlanıp ve soğutulur.tüm malzeme hamur yoğurma kabına alınır ve haşlanmış mercimekte ilave edilip iyice yoğrulur içine peynir koyulur ve Şekil verilir.üzerine yumurta sarısı sürülür.180 derece Fırında pişirilir.

 

Okunma 1211 defa

Yorum Ekle

Gerekli olan (*) işaretli alanlara gerekli bilgileri girdiğinizden emin olun. HTML kod izni yoktur.

Copyright