Simit Poğaça

SİMİT POĞAÇA

MALZEMELER
1 SU BARDAK ILIK SU
1 SU BARDAK ILIK SÜT
1 PAKET YAŞMAYA
YARIM SU BARDAK SIVIYAĞ
1 TATLI KAŞIK TOZ ŞEKER
1,5 TATLI KAŞIK TUZ
1 TATLI KAŞIK MAHLEP
ALDIĞI KADAR UN
 
İÇ MALZEME
PEYNİR VE KAŞAR PEYNİR RENDESİ
 
ÜZERİ İÇİN
PEKMEZLİ SU
SUSAM
 
YAPILIŞI
Mayayı ılık su ve süte koyup 10-15 dk mayalandırıyoruz.diğer malzemeleride ilave edip iyice yoğuruyoruz. Yaklaşık 1 saat mayalanıyor. Mayalanan hamurlara iç malzemeyi koyup pekmezli suya bulayıp susam a batırıyoruz. 
185 derece fırında kızarıyor.
AFİYET  OLSUN :)
Okunma 688 defa

Yorum Ekle

Gerekli olan (*) işaretli alanlara gerekli bilgileri girdiğinizden emin olun. HTML kod izni yoktur.

Copyright