Mafiş

Merhaba,

Bugün isviçrede son günüm ve çok sevdiğim tanıdığıma çok ama çok memnun olduğum Nilüfer'e kahvaltıya davetliyiz. Tülay halam onlar için mafiş hamur kızartması hazırlıyor bende sizin ile paylaşmak istedim.
 
MALZEMELER
500 GR YOĞURT
1 YUMURTA
1 ÇAY KAŞIĞI KARBONAT
1 YEMEK KAŞIĞI LIMONUN SUYU
ALABİLDİĞİ KADAR UN
 
YAPILIŞI;
Tüm malzemeler hamur yoğurma kabında karıştırılıp yoğurulur.yaklaşık 15 dk bekletilir.Bezelere ayrılır ve oklava ile çok ince olmayacak şekilde açılır ve bıçak ile kesilir resim ile göstericem.
Tencereye kızartma yağı dökülür ve yağ kızdırılır. Kesilen hamur parçaları atılır ve kızartılır.
AFIYET OLSUN:)
Okunma 1301 defa

Yorum Ekle

Gerekli olan (*) işaretli alanlara gerekli bilgileri girdiğinizden emin olun. HTML kod izni yoktur.

Copyright