Gül Börek

Merhaba Bugün görüntüsü güzel, lezzeti daha da güzel bir tarifim var:) Yapılışı kolay denemek isteyenler hiç düşünmeden yapım derim. MALZEMELER 6 ADET YUFKA 1 ŞİŞE SODA YARIM SU BARDAĞI SIVIYAĞ ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN YUMURTA SARISI İSTEĞE BAĞLI OLARAK( HAŞHAŞ,ÇÖREK OTU,SUSAM gibi) İÇİ İÇİN PEYNİR ,PATATES,KIYMA,ISPANAK,,GİBİ YAPILIŞI: Yufkamızı tezgaha alıyoruz.Soda ve yağımızı karıştıp fırça ile karıştırıyoruz. Fırça ile tüm yufkaya sürüyoruz.ucu tırtıklı bıçak ile enlemesine 4 Parmak genişliğinde kesiyoruz.ortasından yine enlemesine iç harcımızı koyup en den Koyuyoruz.ortadan ikiye katlıyoruz.ve rulo yaparak katlıyoruz ve gül şekli veriyoruz. Borcama dizip her parçaya aynı işlemi Yapıp üzerine yumurta sarıcı sürüp haşhaş serpiyoruz.180 derece fırında pişiyoruz

Okunma 1522 defa

Yorum Ekle

Gerekli olan (*) işaretli alanlara gerekli bilgileri girdiğinizden emin olun. HTML kod izni yoktur.

Copyright