Starbucks Muffin

Merhaba

Bugün starbucksların vitrininde hep gördüğümüz bir muffin tarifi paylaşıcam:) Harikaa oldular:)
 
MALZEMELER
2 ADET YUMURTA
1 SU BARDAĞI ŞEKER
1 SU BARDAĞI SÜT
1 SU BARDAĞINDAN 1 PARMAK EKSİK SIVIYAĞ
2 SU BARDAĞI UN
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
1 ÇAY KAŞIĞI KARBONAT
1YARIM ÇAY KAŞIĞI TUZ
2 YEMEK KAŞIĞI KAKAO
YARIM SU BARDAĞI DAMLA ÇİKOLATA
1 SU BARDAĞI DONDURULMUŞ BÖĞÜRTLEN( VİŞNEDE) OLUR
1 SU BARDAĞI FİLE FINDIK VEYA KIRIK FINDIK
 
ÜZERİ İÇİN CRUMBLE
3 YEMEK KAŞIĞI UN
2 YEMEK KAŞIĞI TOZ ŞEKER
1,5 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ
 
YAPILIŞI:
İlk olarak kabımızda crumble için un, şeker ve tereyağını elimiz ile mıncıklayarak ufalıyoruz ve buzdolabına koyuyoruz. Diğer tarafta yumurta ve şekeri mikser ile çırpıyoruz.köpüren karışıma süt ve sıvıyağıda ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.Kuru malzemelerimiz olan un,şeker,kabartmatozu,vanilya,karbonat,tuz elekten geçirip mikserin düşük ayarında çok az çırpıyoruz.Daha sonra içine 2 yemek kaşığı kakao da ekleyip damla çikolata, fındık ve böğürtlenide kaşık ile birbirine karıştırıp muffin kalıplarına paylaştırıyoruz. En önemli noktayı hatırlatıcam çünkü, ben bazen unutuyorum:( muffin kalıplarına kesinlikle muffin kağıdı veya silikon muffin altlığı koymayı unutmayın!!!Yani yağlasanızda kalıptan çok zor çıkıyor haberiniz olsun:)Üzerlerine buzdolabından çıkardığımız crumble da gezdirip 180 derece fırında 35-40 dk pişiriyoruz.
AFIYET OLSUN:)
Okunma 6192 defa

Yorum Ekle

Gerekli olan (*) işaretli alanlara gerekli bilgileri girdiğinizden emin olun. HTML kod izni yoktur.

Copyright