Tahinli Çikolatalı Browni

Merhaba,

Bugün sizlerle çok güzel bir kek olan yumuşacık bir browni tarifi paylaşıcam. Tahin tabi mükemmel bir lezzet katıyor browniye:) misafirlerinize rahatlıkla yapabilirsiniz.
 
MALZEMELER:
YARIM SU BARDAĞI TEREYAĞI
1 SU BARDAĞI ŞEKER
2 TANE YUMURTA
1 ÇAY KAŞIĞI VANİLYA
1 ÇAY KAŞIĞI KABARTMA TOZU
2 YEMEK KAŞIĞI TEPELEME KAKAO
1 SU BARDAĞI ELENMİŞ UN
YARIM SU BARDAĞI SÜT
 
İÇ MALZEME:
YARIM SU BARDAĞI TAHIN
1 AVUÇ CEVİZ
1 YUMURTA
3 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER
 
ÜZERI İÇİN
HAZIR ÇİKOLATA SOS
 
YAPILIŞI:
KEK YAPMA KABIMIZDA ŞEKER VE YUMURTA MİKSER ILE ÇIRPILIR ARDINDAN TEREYAĞ ILAVE EDİLİR ÇIRPMAYA DEVAM.KURU MALZEMELER AYRI BIR KAPTA ELEKTEN GEÇİRİLİR.KAKAO VE SÜT EKLENİR MİKSER ILE ÇIRPMAYA DEVAM EDIYORUZ.KURU MALZEMELER ILE BİRLİKTE 2 DK DAHA ÇIRPILIR.YUVARLAK BORCAM YAĞLANIR VE KARIŞIM BORCAMA BOŞALTILIR. AYRI BIR KASEDE TAHIN,YUMURTA,ŞEKER VE CEVİZ KARIŞTIR.TAHİNLİ KARIŞIM KAŞIK ILE TOP TOP KEKİN İÇİNE KARIŞTIRILIR.180 DERECE ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA 25 DK PİŞİRLİR VE ÇIKARILIR. SOĞUDUKTAN SONRA DİLİMLENİR.AYRI BIR TENCEREDE HAZIR ÇIKOLATA SOS HAZIRLANIR. DİLİMLENMİŞ BROWNİ ÜZERİNE SICAK OLARAK SOS DÖKÜLÜR 20 DK SONRA SERVİSE HAZIR.
AFİYET OLSUN:)
Okunma 1816 defa

Yorum Ekle

Gerekli olan (*) işaretli alanlara gerekli bilgileri girdiğinizden emin olun. HTML kod izni yoktur.

Copyright