Patates Salatası

Merhaba,

Bugün sizinle patates salatası tarifi paylaşmak istiyorum.Bu patates salatasında herşeyi kavuruyoruz böylece midesinde sıkıntı olanlarda yiyebiliyor. Tavsiye ederim.
 
MALZEMELER
7-8 ORTA BOY PATATES
3 ADET KURU SOĞAN
1 DEMET MAYDONOZ
1 ÇAY BARDAĞI ZEYTİNYAĞI
KIRMIZI PUL BIBER
KARABİBİBER
FESLEĞEN KURUSU
DEREOTU KURUSU(TABİ TAZESİDE OLABİLİR)
NANE KURUSU
TUZ
 
YAPILIŞI
İlk olarak patatesler soyulup istenilen ebatta kesilir. Ben büyük küpler halinde kestim.ve haşlamak için su dolu tencereye alınır.haşlandıktan sonra süzgeçte suyu süzülürken soğanlar soyulur ve 1 çay Bardağı zeytinyağında kavrulur hafifçe ölen soğanların üzerine haşlanmış patates ilave edilir hafifçe kaşıkla çevirilir baharatlarda ilave edilir. Ben baharatları 2 şer çay kaşığı ekledim tercih sizin. Ve tabiki birde tuz ilave ediyoruz.Kısık ateşte 3-4 kez çevirip altını kapatıp maydonozu da ilave ediyoruz.
Ve servis tabağına alabiliriz.
AFIYET OLSUN:)
 
Okunma 499 defa

Resim Galerisi

Yorum Ekle

Gerekli olan (*) işaretli alanlara gerekli bilgileri girdiğinizden emin olun. HTML kod izni yoktur.

Copyright