Vezir Parmağı Tatlısı

Merhaba,

Bugün de sizlerle vezir parmağı tatlısını paylaşmak istiyorum. İçi bol Fındıklı çok güzel bir tatlı. Kalburabastı ve şekerpare arası şerbetli bir tatlı.
 
MALZEMELER:
125 GR MARGARİN
1 ADET YUMURTA
YARIM ÇAY BARDAĞI TOZ ŞEKER
2 YEMEK KAŞIĞI SIVIYAĞ
1 PAKET VANİLYA
1 PAKET KABARTMA TOZU
2 ÇORBA KAŞIĞI İRMİK
ALDIĞI KADAR UN
 
İÇİ İÇİN;
YARIM ÇAY BARDAĞI CEVİZ
1 ÇAY BARDAĞI FINDIK
1 ÇAY KAŞIĞI TARÇIN
2 ÇORBA KAŞIĞI TOZ ŞEKER
 
ŞERBETİ İÇİN:
2 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
2,5 SU BARDAĞI SU
2-3 DAMLA LİMON
 
BULAMAK IÇİN:
İRMİK
 
YAPILIŞI;
Yumuşamış margarin hamur yoğurma kabına koyulur, yumurta,toz şeker,sıvıyağ,kabartma tozu,vanilya,irmik ve un kontrollü ilave edilir kulak memesi kıvamında.iç malzemeyi de hazırlayıp elimize ceviz büyüklüğünde aldığımız hamura parmak şeklinde yapıp işaret parmağı ile bastırıp oluşan boşluğa iç malZemeyi koyup kapatıp irmiğe bulayıp tepsiye diziyoruz.180 derece fırında üstü kızarana kadar pişiriliyoruz.vezir parmakları pişerken şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz. Fırından çıkarıp 5 dk bekleyip şerbeti iyice paylaştırıp döküyoruz.
AFIYET OLSUN:)
Okunma 1458 defa
Bu kategoriden diğerleri: « Künefe Papyon Tatlısı »

Yorum Ekle

Gerekli olan (*) işaretli alanlara gerekli bilgileri girdiğinizden emin olun. HTML kod izni yoktur.

Copyright