Bugün sizlerle karamelli damla Sakızlı muhallebi tarifimi paylaşmak istiyorum. Çok güzel bir muhallebi oluyor.

 

MALZEMELER:

1 LİTRE SÜT

5 YEMEK KAŞIĞI TOZ ŞEKER

3 YEMEK KAŞIĞI TEPELEME UN

2 YEMEK KAŞIĞI MISIR NİŞASTASI

2 TATLI KAŞIĞI DAMLA SAKIZ REÇELİ

( YOK İSE REÇEL 2 ADET DAMLA SAKIZIDA OLUR)

1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ

 

ÜZERİ İÇİ :

HAZIR KARAMEL SOS

SÜS İÇİN ÇİKOLATALI CİPS

 

YAPILIŞI;

Tereyağ hariç tüm malzeme tencerede karıştırılır ve ocağa koyulur.Devamlı karıştırılarak muhallebi kıvamına getirilir. Kaynayınca ocaktan alınır ve tereyağ koyulur. Kuplara paylaştırılır ve soğumaya bırakılır.soğuduktan sonra karamel sos ile üzeri süslenir ve çikolata cips koyulur.

 

AFIYET OLSUN:)