American Cookie

MALZEMELER

250 GR TERAYAĞ
2 YUMURTA AKI
1 SU BARDAĞI ESMER ŞEKER
YARIM ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
1 ÇİMDİK TUZ
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
1 ÇİMDİK KARBONAT
1 SU BARDAĞI BITTER ÇIKOLATA
1 SU BARDAĞI SÜTLÜ ÇIKOLATA
1 SU BARDAĞI YULAF EZMESİ( YADA TERCİHEN FINDIK)
ALDIĞI KADAR UN
 
 
YAPILIŞI
Yumuşamış Tereyağ ve esmer şeker karıştırıcı ile iyice karıştırılır. Içine yumurta AKI sıvıyağ ,tuz,kabartma tozu,vanilya,karbonat ve diğer çikolata parçaları (ben klasik bitter ve Sütlü çikolatayı kırıp kullandım)ve yulafta eklenerek iyice özdeşleştirilir ve un ilave edilir.yumuşak olan hamurdan tepsiye ceviz büyüklüğünde dizilir ve 180 derece fırına koyulur. 5 Dk sonra fırının içindeyken kaşığın tersi ile bastırılır ve yaklaşık 20 dk daha pişirilir. 
AFİYET OLSUN:)

 

Okunma 450 defa

Yorum Ekle

Gerekli olan (*) işaretli alanlara gerekli bilgileri girdiğinizden emin olun. HTML kod izni yoktur.

Copyright