Antep Fıstıklı Tuzlu Kurabiye

ANTEP FISTIKLI TUZLU KURABİYE

MALZEMELER
250 GR TEREYAĞ
1 YUMURTA (sarısı içine akı dışına)
4 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER
1-1,5 tatlı kaşığı tuz
3 YEMEK KAŞIĞI NİŞASTA
2 YEMEK KAŞIĞI TOZ ANTEP FISTIK
1 KABARTMA TOZU
1 TATLI KAŞIĞI MAHLEP
1 SU BARDAK ANTEPFISTIK
ALDIĞI KADAR UN
 
ÜZERİ İÇİN
SUSAM 
VE
YUMURTA AKI
 
YAPILIŞ
Tüm hamur malzemeleri hamur yoğurma kabında yoğrulur. 15-20 dk buzdolabında dinlendirilir
önce yumurta akına sonra susama batırılır.
Ben kerebiç kalıbımda yaptım ama eğer sizde yoksa istediğiniz şekli verebilirsiniz.
180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
AFİYET OLSUN:)

 

Okunma 1052 defa

Yorum Ekle

Gerekli olan (*) işaretli alanlara gerekli bilgileri girdiğinizden emin olun. HTML kod izni yoktur.

Copyright