Fırında Patates Topları

Merhaba,

Bugün sizinle hafif ve lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum. İçi kaşarlı patates topları. Ramazan'da misafirlerinize sunavileceğiniz bir lezzet.
 
MALZEMELER;
5 ORTABOY PATATES
1,5 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ
3,5-4 ÇAY KAŞIĞI TUZ
 
İÇİ İÇİN;
KÜP KÜP KAŞAR PEYNİRİ
ÜZERI İÇİN;
GALETE UNU
 
YAPILIŞI;
İlk olarak patatesler soyulur ve irice gelişigüzel doğrayıp su dolu tencerede ocağa koyulup yumuşayana kadar pişirilir.
Yumuşayan patateslere Tereyağ ve tuz ilave edilerek patates ezici ile püre haline getirilir.kaşar peynirleri küp küp kesilir. Elimize aldığımız patates püresi içine kaşar peyniri koyulup poğaça gibi kapatılıp yuvarlanır ve galete ununa bulayıp yağladığımız borcama dizilir.
200 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
AFIYET OLSUN:)
Okunma 1336 defa

Yorum Ekle

Gerekli olan (*) işaretli alanlara gerekli bilgileri girdiğinizden emin olun. HTML kod izni yoktur.

Copyright